Anvisa proíbe comercialização de adoçante à base de alulose no Brasil

A alulose, uma espécie de adoçante importada pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação, foi proibida de ser comercializada, distribuída, importada, propagada e utilizada no Brasil. A medida, que afeta diretamente a empresa e seus produtos, foi determinada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e publicada no Diário Oficial da União da última segunda-feira (22/12). 

A razão para a proibição está no fato de a alulose não estar na lista de substâncias autorizadas pela Anvisa para uso como adoçante ou ingrediente alimentar no país.

De acordo com a Anvisa, qualquer alimento ou ingrediente novo, que não tenha histórico de consumo no Brasil, precisa passar por uma aprovação formal da agência antes de ser comercializado. Esse procedimento visa garantir que o processo de fabricação não introduza substâncias prejudiciais à saúde e que o produto esteja dentro dos níveis de segurança para a população.