Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o consumo de ovos no Brasil deve registrar um aumento significativo em 2024. Estimativas apontam que a população consumiu, per capita, 242 ovos em 2023, um leve aumento de 0,5% em relação ao ano anterior. Para 2024, a previsão é de um salto mais expressivo, atingindo 258 unidades per capita, o que representa um aumento de 6,5%.
O presidente da ABPA, Ricardo Santin, atribui parte desse aumento ao cenário econômico mais estável, impulsionado pela aprovação da Reforma Tributária. Em 2023, o Brasil deverá exportar 26 mil toneladas de ovos, um crescimento significativo de 175% em comparação com as 9.474 toneladas vendidas em 2022. A produção interna também deve crescer, atingindo 52.550 bilhões de unidades em 2023, um aumento de 1% em relação ao ano anterior. Para 2024, a produção está estimada em 56 bilhões de unidades, representando um crescimento de 6,5%.
Santin destaca que o crescimento acelerado na produção de ovos entre 2022 e 2023 é uma recuperação após uma redução nos anos anteriores, principalmente devido ao aumento dos preços do milho, que levou pequenos produtores a reduzir o número de matrizes mais antigas.
Além do aumento no consumo de ovos, a ABPA prevê crescimento na produção de carne de frango e suína em 2024. A produção de carne de frango deve alcançar 15,35 milhões de toneladas, um aumento de 3,75%, enquanto a de carne suína está estimada em 5,15 milhões de toneladas, um aumento de 1%. O consumo interno de carne de frango pode chegar a 47 quilos por habitante em 2024, representando uma alta de 2,2%.
Santin afirmou, ainda, que o setor está atento aos incidentes no Mar Vermelho, uma rota crucial para as exportações para o Oriente Médio. Apesar de estar no radar, ele informou que não há preocupações significativas no momento, e que as ações de segurança adotadas pelos armadores devem restabelecer o fluxo de exportação.
