Comida Di Buteco começa a todo vapor comemorando 15 anos de história em Manaus

Quem nunca passou na frente de um buteco e avistou as bandeirinhas do concurso? É isso mesmo! É uma das sinalizações mais características até hoje. Estamos na época mais saborosa do ano. O Comida di Buteco é mais que um concurso. É um movimento que valoriza o pequeno empreendedor, fortalece a cultura de raiz e transforma o buteco na extensão da nossa casa, além de ajudar na empregabilidade e economia local. O evento começou vai até 3 de maio, sendo realizado em formato de circuito, em 17 estabelecimentos espalhados na cidade.

A edição deste ano apresenta o tema: verduras que são partes comestíveis de plantas utilizadas na alimentação humana. Elas têm origem na agricultura, cultivadas há milênios por diversas civilizações, e desempenham papel essencial na nutrição e na gastronomia mundial. Criatividade, resgate, inovação, pesquisa, curiosidade e competição estimularam os participantes na criação de cada um dos petiscos da edição 2026 do Comida di Buteco.

Serão quase 1.200 receitas em todo o Brasil, de norte a sul, com renovação, bom humor, criatividade, muito sabor e muitas histórias de famílias para contar. Após o término, o concurso apresentará na festa de encerramento, os vencedores em cada colocação e categorias. E como isso é classificado? cada petisco, cada brinde e cada voto ajudam a contar a história de Manaus que se reconhece na sua própria mesa. E o melhor é que essa celebração não acaba quando o concurso termina. As lembranças e o orgulho continuam nos butecos o ano inteiro, mantendo viva a chama dessa paixão nacional.

Ano passado o concurso mensurou que milhares de butecos e suas famílias têm sido impactadas, gerando resultados e escala muito relevantes em 2025, em todo o Brasil, 1 milhão e 500 mil votos da população, mais de 13 milhões de seguidores no ecossistema Comida Di Buteco + Butecos, mais de 10 milhões de pageviews no site, 170 mil turistas presentes nos circuitos, mais de 16 mil empregos diretos gerados, 130 milhões em mídia espontânea e 120 milhões de impressões nas redes sociais.

Em 2026, os butecos participantes são: Alice’s Happy, Aretê Delícias Regionais, Bambu Bar, Bar Calçada Alta, Bar Rigudos, Biatüwi, Confraria do Aranha, Dom Chiquito Bar e Petiscaria, Espetto Grill & Burguers, Farrapo Cozinha, Flutuante Bar e Restaurante Solar de Tupã, Goiaba Bar, O Irlandês, O Porreta Amazônico, Point Do Acarajé e Varanda’s Rio Negro.

O Comida di Buteco é 100% viabilizado através do patrocínio de empresas que apostam na tríplice entrega do concurso: resultados, conexão das marcas com os consumidores e transformação de vidas dos pequenos negócios familiares.